¿Un dulce saludable? Receta de trufas raw

Cuando pensamos en un dulce nos vienen a la cabeza el tipo de dulces industrializados que son muy nocivos para la salud.

¿Y si te digo que hay todo un mundo en cuanto a dulces naturales?

Dulces que a parte de satisfacer con su sabor, nutren porque están hechos con alimentos naturales.

En este vídeo te traigo una alternativa a los dulces nocivos para que puedas ir sustituténdolos poco a poco, se trata de unas trufas muy fáciles de hacer, que no dejan sentimiento de culpa cuando las comes y están deliciosas.

Te dejo la receta por escrito tambien:

INGREDIENTES

• 100gr frutos secos 50%
• 100gr frutas secas 50%
• 2 cucharadas de coco rallado seco
• 2 cucharadas de nibs de cacao
• 1/2 cucharadita de mezcla de especias o canela

ELABORACIÓN

1. Triturar los ingredientes secos y después añadir las frutas secas
2. Formar las trufas y si quieres puedes rebozarlas con cacao en polvo, algarroba en polvo, coco rallado, semillas de sésamo….
3. Se conservan a temperatura ambiente en un taper hermético

Si tienes cualquier duda, consulta, o quieres simplemente compartir algo, escribe en los comentarios y si crees que esta información puede ser de ayuda para más personas, compártelo fácilmente en tus redes sociales desde los ICONOS DE AQUÍ ABAJO.

Te espero en el siguiente post.
¡Un abrazo!