Taller de pizza clásica

Taller presencial de VEGETIZZA clásica

Te presento el taller “Vegetizza Clásica” y te preguntarás ¿Que es vegetizza?
Bien, te lo explico: Vegetizza, es mi interpretación de la pizza tradicional italiana.
Es la fusión natural de pizza, cocina vegetariana y raw food o cocina con alimentos vivos.
Y clásica, porque en este taller aprenderás a elaborar la masa de pizza que en Italia se denomina como clásica, pero la vegetizzaremos con harinas ecológicas e integrales.
Con este taller aprenderás de forma práctica, técnicas y conocimientos para controlar todo el proceso.
Un taller muy completo y pensado para que aprendas de manera fácil y accesible, tanto si es tu primera vez, como si ya tienes nociones.
Si deseas buenos resultados de manera rápida y efectiva y quieres ir hacia una alimentación más consciente, este taller te puede ayudar.
¿Qué, te vegetizzas conmigo?
Te espero en el taller

Esto es lo que conseguirás

Trabajar con harinas integrales para conseguir mejor sabor en la masa
Sabrás sobre harinas, levaduras, sal, etc. y los efectos que producen en la masa
Saber sobre temperatura final de la masa y fórmulas para lograrla
Conocerás y practicarás varias técnicas de amasado, boleado y formado
Adquirir conocimientos sobre fermentación y maduración de la masa
Sabrás sobre los ingredientes base clásicos: mozzarella, tomate, etc.
Conocerás técnicas y recetas sin ingredientes base clásicos: mozzarella tomate, etc.
Aprenderás y degustarás 7 deliciosas y originales recetas de pizza vegetariana
Cocinar en horno doméstico y en horno a la piedra especial para pizza, lo más parecido al resultado de un horno profesional
Adquirir un dosier con todo el material del curso y recetas de por vida para futuras consultas
Saber, crear y disfrutar de una pizza clásica de alta calidad

QUIERO APUNTARME

El taller es en formato Presencial y muy práctico
Lo he preparado para que aprendas de manera fácil y accesible sea cual sea tu nivel de conocimientos
Consta de 6 módulos separados que abarcan todo el proceso
Practicarás cada día el boleado y formado de la pizza de manera repetida para interiorizar las técnicas, punto importantísimo
Se imparte en dos días, de manera que vivas el proceso total e interiorices de una manera natural todos los conocimientos
Cada jornada tiene una duración de 4 horas
Con grupos de 8 personas asegurando una trato más personalizado
Después de realizar un taller, en tu casa surgen dudas. Resolveré tus dudas a través de un foro privado en donde además tendrás material visual y escrito para consultar

Este taller NO es para ti si…

Si buscas hacer las cosas rápidas y no te importa la calidad
Si no te atrae la cocina saludable
Si después no vas a practicar en tu casa
Si no estás abierto a nuevos sabores y experiencias
Si no te has convencido con todo lo expuesto anteriormente

Este taller SÍ es para ti si…

Si te gusta la calidad y las cosas bien hechas
Si no tienes ningún conocimiento sobre pizza ni panificación
Si tienes algún conocimiento sobre pizza, pero quieres perfeccionarlo
Si te atrae la cocina saludable
Si te gusta compartir tus obras con tu gente y practicar

¿Qué te llevas?

Dosier con los 6 módulos del taller por escrito para consultar en casa
Acceso exclusivo GRATIS al foro de esta web para resolución de dudas y poder compartir y aprender con otros miembros
Material en formato visual y escrito con acceso EXCLUSIVO para poder practicar después del taller
El acceso gratuito a un foro exclusivo, no es algo que suela incluirse después de un taller presencial
Pero te hago este REGALO, porque sé lo importante que es tener apoyo después de una formación para que no te atasques y disfrutes de lo aprendido
Recetario con 8 originales y sabrosas recetas de VEGETIZZA
Estas 8 recetas son ideales para pasarlas al plato e incluirlas en tu dieta, con todos sus beneficios para tu cuerpo
Recetario con más de 15 recetas de pizza tradicional Italiana
Listado de proveedores para que puedas conseguir todo lo necesario para crear tus obras

QUIERO APUNTARME

¡AHORA TIENES TU OPORTUNIDAD!

Inscripción al taller de pizza clásica 100 €

BONUS 180 €

y tráete un acompañante

¡Ahorras 20€!

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AQUÍ TE RESUELVO ALGUNAS DUDAS

¿Cuántos alumnas/os habrá en cada grupo?

8 personas como máximo para brindar un trato más personalizado.

¿Cómo realizo el pago?

Por adelantado, mediante transferencia bancaria.

¿Qué días se realizan los talleres?

Sábado 21 de junio y domingo 22 de junio

¿A qué hora se imparten?

Sábado de 9:30 a 13:30 y domingo de 10:00 a 13:30 h.

¿Qué tengo que llevar?

Tranquila/o; todo se te explicará detalladamente en el email de confirmación.

¿Qué pasa si no estoy contenta/o con el taller después de empezarlo?

Si no estás feliz con el taller o no es lo que esperabas el primer día, puedes abandonar y se te devuelve el 50% de lo pagado. Necesito gente con ganas y que disfrute.

¿Dónde se imparten?

En Ansoain, pueblo pegado a Pamplona (Navarra)

¿Cuándo queda formalizada mi inscripción?

En cuanto recibamos el justificante del ingreso recibirás un e-mail confirmando tu inscripción al taller

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Lo que gente como tú opina del taller

¿TIENES MÁS DUDAS?

No te preocupes; ponte en contacto conmigo y te ayudaré encantado.

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